Maltodextrin DE-6

Maltodextrin DE-6

Maltodextrin ist eine Mischung aus lang- und kurzkettigen Kohlehydraten, wobei die enthaltenen kurzkettigen Kohlenhydrate (Einfachzucker und Zweifachzucker) schnell verfügbare Energie liefern, und die langkettigen Kohlenhydrat gleichmäßig Energie über einen längeren Zeitraum liefern. Kein Crash, wie bei Einnahme vieler Energydrinks oder Kaffee. Keine Achterbahnfahrt Deines Blutzuckerspiegels. Deshalb erfreut sich dieser Inhaltstoff bei Sportlern einer hohen Beliebtheit. (Das Mischungsverhältnis variiert abhängig vom Herstellungsprozess und wird mit einer der Kennungen DE 6, DE 12 oder DE 19 angegeben, wobei DE 6 den größten Anteil komplexer Kohlenhydrate und DE 19 den größten Anteil einfacher Kohlenhydrate enthält. Das Problem bei den meisten auf dem Markt erhältlichen Maltodextrin Produkten besteht darin, dass Du nicht weißt, welche Maltodextrin Variante Du bekommst. Und die Wahl des falschen Maltodextrin Produkts kann besonders beim Einsatz zur Steigerung der Langzeitenergie all Deine Bemühungen zunichtemachen.

Referenzen

1. Eur J Appl Physiol. 2003 Jan;88(4-5):431-7. Epub 2002 Nov 19. Metabolic profile of 4 h cycling in the field with varying amounts of carbohydrate supply. Meyer T, Gabriel HH, Auracher M, Scharhag J, Kindermann W.
2. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2002 Sep;283(3):E573-7. Plasma glucose kinetics during prolonged exercise in trained humans when fed carbohydrate. Angus DJ, Febbraio MA, Hargreaves M.
3. J Appl Physiol. 2000 Dec;89(6):2220-6. Effects of carbohydrate ingestion before and during exercise on glucose kinetics and performance. Febbraio MA, Chiu A, Angus DJ, Arkinstall MJ, Hawley JA.